Speiseplan Ihrer Filiale:

Blum's herbstliche Genüsse

Saisonale Leckereien mit Tradition.

Unser Angebot orientiert sich an Mutter Natur – und mit dem Herbstanfang beginnt endlich die Zeit für Kasseler, Knödel, Sauerkraut, Blut- und Leberwürstle, herzhafte Braten und Kohlrouladen.

Kommen Sie vorbei und probieren Sie unser herbstliches Angebot.

Blum's Oktoberfest

Das müssen Sie probieren!

Unsere Oktoberfest-Spezialitäten

Kesselfrische Weißwürste, traditionelle Schweinshaxen, „Göckele“ als ganze Hähnchen oder Hähnchenteile …

Rustikale Spezialitäten

Rauchfleisch-Spezialitäten, Pfefferbeisser, Landjäger, Bauernbratwürste, hausgemachtes Griebenschmalz, Leber- und Griebenwurst, Sauerkraut, Leber- und Semmelknödel, leckere Wurstsalate …

Wir freuen uns auf Sie!


Schwäbische Metzgerkultur -
Herzlich Willkommen bei der Metzgerei Blum

Wir arbeiten mit Liebe und Respekt für Mensch, Tier und Natur.
Dafür steht die Familie Blum seit 1954


Schwäbisch-ländisch, das bedeutet feinste Spezialitäten, echt und authentisch aus unserer Heimat, von Meisterhand frisch hergestellt, mit besten Zutaten nach bewährter Handwerkstradition und mit modernem Esprit.

Der Weg zu uns ist so nah - Sie finden unsere schwäbisch-ländischen Fachgeschäfte auch in Ihrer Nähe!


Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Blum & alle fleißigen Hände 

 



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Speisepläne:


Angebote der Woche vom 10.09. – 16.09.2026

Rinderbugblatt100g
ein kräftiges Rindfleisch zum Kochen, vielseitig verwendbar1,99 €
Kasseler Hals & Kasseler Rücken100g
lecker aus dem Backofen oder zum Sauerkraut1,79 €
Kaiserjagdwurst100g
unsere Frischwurstspezialität, mit viel Magerfleischeinlage und knackigen Pistazien1,99 €
Oberländer100g
auch „Nackede“ genannt, tagesfrisch aus dem Althengstetter Wurstkessel1,69 €
Bauernleberwurst100g
streichzart, cremig fein, in Naturdärme gefüllt, über Buchenholz geräuchert1,99 €
Hausmacher Blut- & LeberwürstleUnsere Empfehlung der Woche
Jetzt wieder da! Immer wieder lecker in der Herbstzeit. 

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